В теге "[color]" допустимо использовать указание любых цветов. Цвет может быть задан как своим названием, так и кодом. Коды и названия - стандартные из HTML.
Некоторые цвета:
red, #FF0000
green, #00FF00
blue, #0000FF
yellow, #FFFF00

Однако, повторюсь, допустимы любые цвета.

Синтаксис написания тега: [color:red]текст[/color] либо [color:#FF0000]текст[/color]